Hrisca seminte

Descriere

Seminte de hrisca sau fagopyrum esculentum 

Norma de insamantare: 60-70 kg/ha

Denumire: Fagopyrum este derivat din cuvantul latin „fagus” care inseamna "fag si  grecescul „pyros” care insemana  grau, adica fructul fagului (seamanand mult cu acesta). Epitetul "esculentum" inseamna comestibil, gustos din latinescul „esca”, care inseamna mancare.

Origini: Hrisca a a fost adusa in Europa in secolul al XIV-lea de catre mongoli. 

Planta: Hrisca este o planta care creste foarte repede in inaltime (8-10 saptamani) pana la 60 cm, ceea ce o face un bun inhibitor de buruieni pe termen scurt. Hrisca este importanta in solurile unde fosforul este blocat, fiind un bun eliberator al fosforului din sol. Hrisca este o importanta planta melifera deoarece cu inflorirea sa continua, atrage multe tipuri de insecte, inclusiv pradatori de daunatori, cum ar fi sifridele. 

Inflorire: Perioada de inflorire la hrisca este de lunga durata, din iunie pana in septembrie, deci este valoroasa pentru apicultori, deoarece albinele pot gasi in continuare hrana pe hrisca atunci cand alte plante mellifere au disparut. Florile sunt de culoare alba sau roz, in grupuri ramificate. inflorirea poate incepe la trei saptamani de la plantare si poate continua pana la 10 saptamani.

Nectar si polen: Hrisca furnizeaza nectar abundent si mai putin polen si este accesibila albinelor.

Mierea: Mierea de hrisca are o aroma intepatoare, cu melasa si tonuri de malt si un gust persistent. Mierea de hrișcă are, de asemenea, o culoare inchisa, de la galben inchis pana la maro inchis, cu nuante rosiatice. De regula, mierea mai intunecata tinde sa fie mai bogata in compusi antioxidanti decat cele mai deschise. Contine multe vitamine (C, PP, W, B2). 

Persistenta: Hrisca este o planta anuala, cu crestere rapida.

Perioada de semanat: Hrisca poate fi semanata oricand dupa luna aprilie sau cand nu mai exista riscul de inghet.

Insamantare: Hrisca in cultura unica 60-70 kg/ha, in amestecuri de seminte 2-5 kg/ha hrisca.

Functioneaza bine in amestecuri de plante melifere cu: mustar, facelia, trifoi incarnat, trifoi persan, ridiche furajera sau sulfina.

Utilizare: Hrisca este utilizata ca planta melifera, ingrasamant verde sau ca si cultura de acoperire. Hrisca este de asemenea o sursă utila de hrana pentru polenizatori si nevertebrate, dar si pentru caprioare, gaste si rate sau pentru consum uman.

Avantaje:

- Are cerinte scazute de apa.

- Ideala pentru soluri mai slabe, chiar nisipoase.

- Nu necesita fertilizare minerala intensiva.

Dezavantaje:

- prefera solurile bine drenate, are performante slabe pe soluri grele, umede sau soluri cu niveluri ridicate de calcar