Broccoli pentru germeni

8,66 RON
Costurile de livrare nu sunt incluse in pret.
Cod produs - SKU germeni_broccoli_grame
Adauga la Favorite

Descriere

Brassica oleracea var. italica

Simplu, rapid de obtinut și plini de nutrienți germenii de broccoli sunt un superaliment proaspăt la îndemână pentru o dietă echilibrată și sănătoasă

De ce să alegi semințele de broccoli pentru germeni?

Putere nutritivă concentrată:
Bogate în sulforafan, un compus cu proprietăți antioxidante și detoxifiante excepționale.
O sursă excelentă de vitamine (C, K, A), minerale (fier, calciu) și enzime esențiale.
Cultivare simplă și rapidă:
Transformă-ți bucătăria într-o grădină de sănătate în doar câteva zile.
Procesul de germinare este distractiv și accesibil, chiar și pentru începători.
Gust proaspăt și versatil:
Adaugă o notă crocantă și ușor picantă salatelor, sandvișurilor, smoothie-urilor sau oricărui preparat culinar.
O modalitate delicioasă de a-ți îmbogăți dieta cu nutrienți esențiali.
Beneficii remarcabile pentru sănătate:
Întăresc sistemul imunitar și protejează împotriva stresului oxidativ.
Sprijină detoxifierea organismului și reduc inflamațiile.
Contribuie la protecția celulară și la menținerea sănătății generale.

Cultivă-ți propria sursă de sănătate acasă!

Metoda 1: Folosind un borcan:
Pregătirea borcanului:
Sterilizează un borcan de sticlă prin fierbere sau folosind o soluție de sterilizare.
Înmuierea semințelor:
Clătește bine semințele de broccoli.
Pune semințele în borcan și acoperă-le cu apă călduță (fiartă în prealabil) .
Lasă-le la înmuiat timp de câteva ore (sau peste noapte, 8-12 ore).
Germinarea:
Scurge apa și clătește bine semințele.
Acoperă gura borcanului cu tifon sau o plasă specială pentru germinare și fixează-l cu un elastic.
Așază borcanul înclinat, cu gura în jos, într-un loc cald (18-22°C), luminos, dar ferit de razele directe ale soarelui.
Clătește semințele de 2-3 ori pe zi, asigurându-te că se scurge bine apa.
Recoltarea:
După 4-7 zile, când germenii au aproximativ 1 cm lungime, sunt gata de consum.
Clătește bine germenii înainte de a-i mânca.
Depozitarea:
Păstrează germenii la frigider, într-un recipient închis.

Metoda 2: Folosind un germinator (sprouter)
Pregătirea germinatorului:
Curăță și sterilizează toate componentele germinatorului.
Urmează instrucțiunile specifice ale modelului tău de germinator.
Înmuierea semințelor:
Pune semințele de broccoli în germinator și adaugă apă curată.
Lasă-le la înmuiat peste noapte (8-12 ore).
Germinarea:
Scurge apa și clătește bine semințele.
Distribuie semințele uniform pe tăvile germinatorului.
Asigură-te că semințele sunt umede, dar nu înecate în apă.
Plasează germinatorul într-un loc luminos, dar ferit de razele directe ale soarelui, la o temperatură de 18-22°C.
Clătește semințele de 2-3 ori pe zi, folosind sistemul de irigare al germinatorului sau clătindu-le manual.
Recoltarea:
După 3-7 zile, când germenii au atins lungimea dorită (aproximativ 1 cm), sunt gata de recoltare.
Clătește bine germenii înainte de consum.
Depozitarea:
Păstrează germenii la frigider, într-un recipient închis, pentru a le prelungi prospețimea.

Sfaturi suplimentare pentru ambele metode:

Folosește semințe de broccoli organice, special destinate germinării.
Asigură o ventilație bună pentru a preveni formarea mucegaiului.
Clătește bine semințele de fiecare dată pentru a îndepărta bacteriile și a preveni fermentarea.
Nu lăsa apa să stagneze în germinator sau borcan.
Temperatura optima pentru germinare este de 18-22 grade Celsius.
Evita expunerea directa la soare.

Detalii

SKU
germeni_broccoli_grame
Categorii
Seminte pentru germinat

Produse recomandate